Manger avec sa tête, manger avec son coeur

Qui suis-je ?

Lucie-Oudelin-Vitte-nutrition-provinsLucie Oudelin-Vitte Diététicienne nutritionniste 

Adhérente à l’AFDN (Association Française des Diététiciennes Nutritionnistes) Membres des réseaux de santé REVESDIAB (Diabète) et RENIF (Insuffisance rénale Chronique) Formée à l’éducation thérapeutique du patient.

 Originaire de Provins, je m ‘y suis installée en libérale  en 2001 après mes études parisiennes au lycée Rabelais.

En 2002, j’ai ouvert en parallèle une consultation diététique à la clinique du Pays de Seine à Romilly sur Seine dans l’Aube dans laquelle j’exerce le jeudi et le vendredi.
En 2006, Angélique Lucchesi, grande amie d’études, et également Diététicienne nutritionniste se joint à moi pour assurer les consultations.
En 2008, Sylvie Michel nous rejoint pour nous aider dans la gestion du bureau.
En 2010, j ‘ai collaboré à l’ouverture d’un restaurant de concept « le Darôme Diet ».
En 2011, rédaction des articles pour « Cosmopolitan », magazine féminin.

Entre temps,  je participe à des conférences sur différents thèmes liés à l’alimentation.  Interventions auprès de collégiens dans le cadre PNNS, laboratoires, ou sociétés privées.Ma priorité reste l’information , la prévention et la bonne humeur ! Pour moi, être diététicienne nutritionniste, c’est savoir écouter au mieux les patients pour aménager et projeter positivement des changements individuels à familiaux. Je mets un point d honneur à lutter contre les régimes drastiques, manger avec sa tête pour ne pas tomber dans les abus de l agro alimentaire, manger avec son coeur parceque ce qui  nous sauvera c’est le plaisir de cuisiner et d apprécier des bons petits plats. 

Les collaborateurs :

Angélique Lucchesi-Delépine Diététicienne nutritionniste

Adhérente à l’AFDN (Association Française des Diététiciennes Nutritionnistes) Membres des réseaux de santé REVESDIAB (Diabète) et RENIF (Insuffisance rénale Chronique) Formé à l’éducation thérapeutique du patient.

Mon intérêt pour la cuisine et le plaisir de bien manger m’ont conduit naturellement au métier de Diététicienne nutritionniste. Depuis 2000, année d’obtention de mon diplôme, j’ai eu la chance de m’enrichir d’expériences variées dans le domaine de la nutrition: – prise en charge diététique des patients hospitalisés – animation d’ateliers sur l’alimentation – éducation thérapeutique des patients dialysés – management de la qualité en restauration collective.

Depuis 2005, en parallèle de mon activité à l’hôpital, j’ai rejoint mon amie d’études Lucie Oudelin-Vitte au sein de son cabinet paramédical. Et je ne l’ai plus quitté depuis ! Lorsque je reçois en consultation à Provins, j’apprécie de pouvoir échanger avec des personnes de tout âge et de les accompagner jusqu’à l’atteinte de leur objectif nutrition. Au programme : une bonne dose d’écoute et de conseils personnalisés simples et pratiques afin de vous guider au mieux dans vos choix alimentaires au quotidien. Un vrai travail d’équipe !

 

 

 Sylvie Michel, secrétaire médicale 

 Vous renseignera par téléphone, et  vous recevra le mardi matin  et le jeudi matin pour réaliser l’impédancemétrie avant d être interprétée par une diététicienne.

 Alvina Bennouioua, Sophrologue

Pour lutter contre le stress ou simplement dans l optique d un mieux être, je vous propose de venir découvrir la sophrologie. Présente sur le cabinet le lundi le mercredi et le vendredi, je travail en étroite collaboration avec les diététiciennes afin d entourer également au mieux les pertes de poids. Il est possible de travailler sur le comportementale afin de limiter les grignotage… tout  un projet novateur.            

consultations de sophrologie  sur RDV au 06 25 41 30 86

 

Justine Scheurer, Psychologue Clinicienne 

consultations sur RDV  le mercredi au 06 33 37 9658

Annabelle ADOUE , Yoga et Reiki

Pratique en coaching individuel tous les jeudis au cabinet sur RDV au 0629771544 ou bien par mail: contact@anaowl.com

cours collectifs à la maternité de Provins 

déplacement à domicile possible

 

Veronique Chambon, réflexologie plantaire

 tous les lundis sur RDV  0613371873